Gemeinde Barsbek
Kleiner Ort mit vielen alten Gebäuden und ganz viel Natur in der Probstei.
Der Ort Barsbek wurde 1281 gegründet und hat rund 600 Einwohner. Das Wappen des Ortes ist rot und mit einem Barsch verziert. In den Gewässern in und um Barsbek herum ist der Barsch häufig anzufinden, der auch namensgeber für diesen Ort ist. Auf den zahlreichen alten und schönen Bauernhäusern sieht man den Barsch als „Wetterfahne“.
Ein Anziehungspunkt ist der Dorfanger bei der Krokusblüte. Viele Besucher kommen vorbei um die Krokuspracht zu bewundern.
Der Barsbeker See ist ein Naturschutzgebiet. Viele Pflanzen und Vögle sind hier beheimatet. Ein Tipp für alle Vogelliebhaber ist ein Besuch im Barsbeker Adlerhorst. Hier kann man die Tiere aus nur 200 Metern Entfernung beobachten.
Auch die Ostsee ist nicht weit entfernt. Durch die Salzwiesen gelangt man in Kürze zu einem Badestrand – schöner Blick inklusive!
Barsbek ist auch ein guter Ausgangspunkt für Fahrradtouren. Es gibt viele gut ausgearbeitete und ausgeschilderte Radrouten, die durch die Landschaft der Salzwiesen bis direkt zur Ostsee führt.
Fürs leibliche Wohl ist gesorgt! Es gibt den „Schneekloth’s Gasthof“ und ein Bauernhofcafe. Für zu Hause kann man bei der Hofschlachterei Untied hausgemachte Erzeugnisse aus eigener Herstellung kaufen. Kleine Einkäufe und frische Brötchen gibt es bei dem „Barsbäcker“.
Barsbek ist ein Besuch wert! Hier können…:
- Adler beobachtet werden
- Krokusse in voller Pracht bestaunt werden
- Das Naturschutzgebiet „Barsbeker See“ besucht werden
- Gemütlich gespeist werden
- Natur in voller Pracht erlebt werden.